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Houblon de terroir : une filière qui monte en Lot-et-Garonne !

En 2017, dans un contexte de fort développement des brasseries artisanales en France, deux ingénieures agronomes prennent le pari de lancer une filière Houblon en Lot-et-Garonne. Elles créent leur entreprise, soutenue par la Région et s’entourent de multiples partenaires dont le lycée agricole de Sainte Livrade qui met à disposition une parcelle et la Chambre d’agriculture qui forme un conseiller à la culture du houblon biologique pour inciter les agriculteurs à se diversifier.

Auteurs

Elsa Ebrard, Trame

Janvier 2020
Travaux-et-Innovations

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