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Témoignage de Gabriel Charrin :
se mettre à la place du client

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Agroécologie commercialisation

Gabriel Charrin est brasseur. Ses achats de matières premières sont liés à ses convictions. En partenariat avec les producteurs, de houblon notamment, il met en avant les vertus de productions bio et locales, et les intègre dans son prix de vente au consommateur.

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Auteurs

Chabriel Charrin, Les Brassés

Avril 2025

AlimentationCircuits courts et territoiresTransition agroécologiqueAgronomie durableVie de l’entreprise agricoleEngagements éthiquesStratégie d’entreprise

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