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« Un système autonome et économe, avec l’humain au cœur du projet »

Ferme de Merval

Bertrand Cailly, directeur du Domaine de Merval, l’exploitation agricole du lycée agricole du Pays de Bray (Seine-Maritime), a impulsé, avec son équipe, une trajectoire agroécologique forte tout en développant la solidité économique du domaine et des pratiques sociales plus engagées.

Auteurs

Agnès Cathala, Trame

Mars 2022
AlimentationTransformation/diversificationTransition agroécologiqueAgronomie durableElevage durableVie de l’entreprise agricoleEngagements éthiquesRessources humainesTravail en agricultureTravaux-et-Innovations

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