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Une ferme autonome productrice de spiruline

Spiruline

En 2023, les administrateurs FRGeda Franche-Comté ont visité une ferme de spiruline. Outre une production encore marginale dans la région, l’intérêt des éleveurs a porté sur la démarche 100 % autonome, décisionnelle, en eau, en énergie, et sur le fonctionnement en réseau des Spiruliniers de France.

Auteurs

Loan-Pascale Jérôme, Trame

Août-Septembre 2023
Vie de l’entreprise agricoleStratégie d’entrepriseTravaux-et-Innovations

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