Le projet visait Ă contribuer aux dynamiques de relocalisation de la consommation alimentaire, en Ă©valuant lâimpact des circuits courts de proximitĂ©. Partageant la conviction que ces modes de commercialisation participent Ă une transformation nĂ©cessaire du paysage alimentaire, les partenaires ont inscrit ce travail dans la continuitĂ© des recherches-actions portant sur leurs impacts territoriaux, Ă©conomiques et sociaux, encore largement dĂ©battus.
đ Lors de ce webinaire de clĂŽture, ont Ă©tĂ© prĂ©sentĂ©s :
- les résultats des expérimentations de terrain portant sur quatre types de circuits courts ;
- les livrables du projet ;
- ainsi que les témoignages de trois expérimentateur·rices :
đ€ Audrey Labit (La Corbeille du SĂ©gala)
đ€ BĂ©nĂ©dicte Pelloux-Prayer (RĂ©seau des AMAP AURA / AMAPOPOTE)
đ€ Laurent Rochefort (CoopĂ©rative Agneaux Soleil)
Ce webinaire final du projet Inter-ONVAR IMPACT, sâest tenu le 15 dĂ©cembre et a Ă©tĂ© financĂ© par le MinistĂšre de lâAgriculture et de la SouverainetĂ© alimentaire. Ce projet pilotĂ© par Trame, a rĂ©uni cinq ONVAR:
đ Un grand merci Ă lâensemble des partenaires scientifiques, techniques et de terrain ayant rendu possibles ces expĂ©rimentations.
đ Toutes les ressources du projet IMPACT sont disponibles sur la page dĂ©diĂ©e du site de Trame :
đ Centre de ressources pour une agriculture durable | Trame
đ AccĂ©der au replay du webinaire :
đ Impact des circuits courts de proximitĂ© â webinaire final du projet | Trame
Nicolas Carton