RESSOURCE

L’élevage en liberté

Ouvrage

« Une autre voie entre industrie et véganisme », l’ouvrage édité en octobre 2023 par les éditions Libre et solidaire, rassemble les contributions d’acteurs très divers tous concernés, de près ou de loin, par les questions d’élevage.

Auteurs

Yasmina Lemoine, Trame

Travaux-et-Innovations n°301

Octobre 2023
Transition agroécologiqueElevage durableTravaux-et-Innovations

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