Gérer la relation client et les ventes en magasin de producteurs

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Vendre en magasin de producteurs, c’est bien plus que proposer ses propres produits : c’est aussi proposer ceux des autres membres du collectif. Chaque producteur est amené à assurer des permanences, accueillir les clients, conseiller et parfois gérer des situations délicates.

Mais au sein d’un collectif, l’aisance en vente ou la capacité à convaincre ne sont pas les mêmes pour tous : certains sont à l’aise face au client, d’autres moins, selon leur expérience et leur intérêt pour la vente.

Cette formation ludique et participative vous prépare à :

Améliorer la relation client et gagner en confiance grâce à des conseils pratiques et faciles à mettre en œuvre.

Mieux gérer les clients difficiles et transformer les échanges en opportunités positives.

Renforcer la cohésion du groupe, en avançant ensemble vers plus d’efficacité commerciale.

Vous outiller collectivement pour développer les ventes et valoriser votre production.

Une formation conçue pour allier convivialité, apprentissage et efficacité, afin que chacun contribue pleinement au succès du magasin.

Objectifs de la formation

Comprendre les notions de vente, de clients, de satisfaction, fidélisation…

Acquérir ou développer un état d’esprit tourné « client »

Maîtriser des outils de communication pour mieux cibler mon client et mieux lui répondre

S’entraîner sur les étapes de la vente sur les produits vendus : présentation, proposition, argumentation, traitement des questions et des objections, conclusion

Savoir gérer les moments plus délicats : questions pièges, objections, client mécontent, agressif…

Contenu

Votre représentation de la vente :

- Vente conseil ou vente forcée, client ou produit
- Objectifs de vente et images de marque du magasin de producteurs
- Tendances de la consommation de produits locaux

Comprendre son environnement et les attentes des clients  :

- La relation client : historique et actualité
- Bonnes pratiques pour anticiper et limiter les insatisfactions et les conflits

Les fondamentaux de l’accueil :

- Ecoute de la demande, reformulation, relances, détection de besoin

L’art du bon questionnement, personnaliser et accrocher, clôturer

Typologie du client :
- Les styles de communication
- Adaptation de ces styles aux types de clients
- Choisir le vocabulaire de l’argumentation

Elaborer un argumentaire adapté à ses interlocuteurs

- S’approprier les différentes étapes de la vente
- Connaitre les méthodes d’argumentation
- S’entrainer à argumenter sur les produits
- Présenter les produits de manière attractive

Les étapes de la vente et l’argumentation

- L’argumentation et le conseil
- Les éléments captivants dans un discours, la voix, le ton
- Le vocabulaire gustatif, les termes « vendeurs »

Traiter les objections et les questions gênantes
- Les différentes objections possibles, les réponses les plus appropriées
- Savoir s’excuser ou traiter un problème
- Les clients mécontents et les insatisfactions

Méthodes

Exposé illustré d’exemples et d’anecdotes

Exercices d’entraînement

Simulations

Ateliers de réflexion en sous-groupes

Modalités d'évaluation

Evaluation de la satisfaction : questionnaire individuel et bilan oral collectif
Evaluation des acquis sur la base d’un positionnement en amont et en aval
Formation non certifiante : les participants reçoivent un certificat de réalisation.

Formation déployée en partenariat avec nos réseaux adhérents :

Avis des participants et points forts de la formation

« Maîtrise du sujet impressionnante » « Intervenante dynamique ! »

AVIS des participants 2024  :

Contenu - pédagogie9,7 /10

Organisation9,4 /10

Inscrivez-vous

Public

Membres et salarié(e)s d'un magasin de producteurs

Durée

2 jours (14 heures) en présentiel

Prérequis

Aucun

Lieux et dates

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En intra, à la demande

Contact

Equipe formateur.rice.s

Marie-Dominique QUILICI, Kallista Conseil - Consultante Formatrice qui cumule plus de 25 ans d'expérience dans le champ de la communication, des techniques de vente, de la gestion des émotions...

Suivant la zone géographique, un autre intervenant disposant d’une expertise dans ce domaine pourra être mobilisé.