Magasins de producteurs :
- Comment transmettre son activité sans attendre d’être au pied du mur ?
- Comment partager la gouvernance sans épuiser les responsables ?
- Comment rester attractif face à l’ouverture d’un magasin concurrent à 500 mètres ?
- Comment développer son chiffre d’affaires grâce à des partenariats et des services innovants ?
👉 Ce sont ces questions très concrètes qui ont été travaillées mardi 17 février 2026, lors du séminaire du projet CLAP (Co-innover pour commercialiser localement à plusieurs).
Agriculteurs, salariés de magasins de producteurs, chercheurs et animateurs de développement ont croisé leurs regards pour répondre ensemble aux enjeux stratégiques des formes collectives de vente directe.
CLAP, à quoi ça sert ?
Le projet CLAP vise à renforcer la pérennité et la performance des magasins de producteurs.
Quand ?
🛠️ D’ici fin 2027, il produira des outils et repères concrets pour accompagner :
• la transmission d’activité
• les nouvelles formes de gouvernance
• la différenciation commerciale
• l’innovation et les partenariats
Qui sont les Partenaires ?
Des partenaires venus des quatre coins de la France : Association des magasins de producteurs des Hauts-de-France, Afipar Nouvelle-Aquitaine, Réseau MP PACA, Réseau Terre d’Envies, Civam 29, Réseau Boutiques Paysannes, La Coopération Agricole Sud, FRCivam Bretagne, Réseau CIVAM, agriculteurs du Grand Est, Montpellier Business School, CIHEAM IAMM.
🔎 Pour en savoir plus
→ Découvrez le projet CLAP
→ Explorez nos actions Transitions alimentaires – Relocalisation et circuits courts
Nicolas Carton
