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La transition agroécologique – Quelles perspectives en France ?

Note de lecture

Les filières agricoles sont entrées en « transition agroécologique » et non en « révolution agroécologique ». Pourquoi cette absence de 3ème révolution agricole, après celle de la domestication des végétaux et des animaux, et celle de l’intensification des cultures et des élevages ?

Auteurs

Philippe Kim-Bonbled, Académie d’agriculture de France

Janvier 2022
Transition agroécologiqueTravaux-et-Innovations

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