Abonnez-vous à notre newsletter
RESSOURCE
Accueil ▷ Centre de ressources ▷ Les différentes stratégies de gestion de la volatilité du prix du lait

Le risque de marché en agriculture est monnaie courante. Marie-Rose Randriamarolo, chargé de recherche à UniLaSalle Beauvais, a consacré sa thèse, soutenue en 2022, aux limites des stratégies de gestion de la volatilité du prix du lait de vache en France.
Une fois ce formulaire soumis, vous pourrez accéder à toutes les ressources mises à disposition sur le site.
Rémi Poliveau