Accueil ▷ Centre de ressources ▷ « Un cadre d’analyse des nouveaux collectifs d’exploitation »
De nouvelles formes collectives d’exploitation agricole émergent sur le territoire français depuis une décennie : des fermes pouvant impliquer jusqu’à une dizaine de personnes dans le processus de production agricole. Dans son travail de thèse Delphine Laurant en propose un cadre d’analyse.
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Elsa Ebrard, Trame
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