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Pour que le prix juste en magasin ne soit plus un frein

Fiche pratique

Dans un magasin de producteurs, les prix ne sont pas toujours bien compris par les clients/consommateurs. Le projet MAPPI a étudié la question du prix en effectuant des relevés de prix comparatifs avec la grande distribution et en proposant des leviers pour lever les freins.

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Auteurs

Trame, Pôle Terre d’Envies CEGAR, AFIPaR Nouvelle-Aquitaine

Octobre 2022
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