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Vendre en circuits courts : la meilleure option pour les agriculteurs ?

CONTROVERSE

Selon un rapport de 2021 du Conseil général de l’agriculture, il n’y a pas de différence significative de performance économique entre les exploitations qui commercialisent en circuit court de proximité et les autres exploitations agricoles de même production. Pas de gain réel, info ou intox ?

Auteurs

Trame et TV Agri

Décembre 2021
AlimentationCircuits courts et territoiresStratégie d’entrepriseControverses de Trame

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