TRANSITIONS
ALIMENTAIRES

TRAME ENCOURAGE LA RELOCALISATION DE L'ALIMENTATION AVEC LES ACTEURS LOCAUX

RENFORCER ET ESSAIMER
LES PROJETS DE COMMERCIALISATION EN CIRCUITS-COURTS PORTÉS PAR DES COLLECTIFS D’AGRICULTEURS

Trame s’y engage depuis 2012, pour des Transitions Alimentaires territoriales réussies.

VOUS ÊTES AGRICULTEURS OU ARTISANS ET SOUHAITEZ DYNAMISER OU CRÉER UNE NOUVELLE OFFRE ALIMENTAIRE EN GROUPE

Sans savoir comment vous lancer… Trame accompagne les magasins de producteurs en création et pendant leur développement, avec une équipe experte, en proximité.

Vous êtes acteurs territoriaux ou membres d'une collectivité et souhaitez relocaliser l'alimentation ?

Trame vous accompagne pour développer le bien produire et le bien manger, déployer des filières alimentaires locales et collectives, initier ou renouveler une coopération entre acteurs du champ alimentaire dans le cadre d’un PAT.

NOS PROJETS INÉDITS VOUS ENRICHISSENT

Nous mettons gracieusement à votre disposition nos ressources sur l’alimentation territorialisée, issues de 12 années d’expérience, pendant lesquelles nous avons accompagné ou formé plus de 150 magasins de producteurs et appuyé 40 révisions de stratégie collective et professionnalisation des pratiques.

Magasins de producteurs du Luberon

Vers une démarche exemplaire de transition des systèmes alimentaires dans les territoires

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Projet IMPACT : Mesurer l’impact des circuits courts sur les territoires

IMPACT : mesurer concrètement les retombées des circuits courts sur les territoires.

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Projet 4C
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Commercialisation collective en circuits courts : Etude-action sur les dynamiques de développement des formes collectives de vente en circuits court sur du territoire de la Métropole Aix- Marseille-Provence

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Mutualiser entre magasins de producteurs
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Mettre en réseau et mutualiser des moyens entre magasins de producteurs pour développer l’activité

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MAPPI
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Magasins de producteurs Accessibles aux Publics Précaires et Isolés

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BESOIN D'OUTILS POUR RÉALISER VOS PROJETS ?

Trame propose plusieurs outils pour accompagner les agriculteurs.trices et les salariés.es agricoles dans leurs transitions alimentaires : livre numérique, webinaire, défis et formations.

COORDINATEUR DU PÔLE TRANSITIONS ALIMENTAIRES

Nicolas CARTON
Photo Rond Nicolas CARTON

ACTUS

Actus 

2025.11.28

Projet IMPACT – Consommer en magasin de producteurs : à qui profite l’argent ?

Dans le cadre du projet Inter-ONVAR IMPACT, Trame – avec l’appui scientifique de l’INRAE – a mesuré l’impact économique de trois magasins de producteurs : Oh ! Délices Paysans (Le Soler), La Corbeille du Ségala (Le Garric) et Au Panier Vert (Frelinghien). L’objectif ? Comprendre comment circule l’argent après un achat dans un magasin de […]

2025.11.14

Création d’un magasin de producteurs : partez sur de bonnes bases

Vous souhaitez créer un magasin de producteurs ? L’équipe du pôle Transitions Alimentaires vous propose un parcours de formation à la carte, conçu spécialement pour les porteurs de projet de collectif de vente. Notre objectif : vous accompagner pas à pas dans la création de votre magasin, grâce à des temps collectifs d’accompagnement et de […]

2025.11.14

Zoom sur un adhérent de Trame
BOUTIQUES PAYSANNES

LES MISSIONS Fort de 25 ans d’expérience dans l’accompagnement des magasins de producteurs, le Réseau associatif des Boutiques Paysannes® répond au plus près aux besoins des agriculteurs et des artisans engagés dans la vente directe. UN RESEAU PAR ET POUR LES PRODUCTEURS Le Réseau compte aujourd’hui :17 Boutiques Paysannes® réparties dans l’Hérault, le Gard, la Lozère […]

2025.11.06

4 offres de stage du projet CLAP – Co-innover pour commercialiser Localement

Envie d’agir concrètement pour l’alimentation locale et durable ? Le projet CLAP recrute 4 stagiaires M2 pour explorer les leviers de réussite des magasins de producteurs partout en France : services innovants, économie, marketing, gouvernance…   Une expérience collective riche au cœur des transitions agricoles ! 👉Télécharger le détail des offres de stage – Réponse […]

2025.10.17

Impact économique des magasins de producteurs

Restitution de projet en terres ségalaise et roussillonnaise Deux collectifs de magasins, « Oh! Délices Paysans » et « La Corbeille du Ségala », ont assisté à une présentation des résultats de l’étude. Lors de la restitution, les groupes découvrent des résultats valorisants : l’étude souligne notamment que les dépenses effectuées en magasin de producteurs favorisent une très bonne […]